關(guān)注酒店設(shè)計(jì)的朋友們肯定知道,這些年經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展浪潮已過,就算有好地段和好價格,也不能在住宿市場一路無阻高歌猛進(jìn)。恰好又遇到中國大規(guī)模城市改造工程興起,多樣化需求促生了一大批小眾但富設(shè)計(jì)感的城市住宿新空間。
 
1、一個城市的旅館,比城市景點(diǎn)更重要
 
中國各地的城鎮(zhèn)化歷史都較為悠久,在逐漸老化的舊城區(qū)與商業(yè)文明發(fā)達(dá)的新城區(qū)都滋生出了極具個性的地標(biāo)性建筑。要想近距離了解一座城市的文化,人們會去老城區(qū)、街頭小攤等生活氣息濃厚的地方來一場親身體驗(yàn),這樣才能從心底里發(fā)現(xiàn)和欣賞到這座城市隱藏的美。
 
在城市改舊更新的大前提下,設(shè)計(jì)師應(yīng)該側(cè)重于思考現(xiàn)代人的出行、住宿方式等,讓現(xiàn)代生活方式與原生態(tài)空間進(jìn)行和諧對話。關(guān)于酒店設(shè)計(jì),很多設(shè)計(jì)師傾向于選擇與老建筑文化相契合的素面水泥、環(huán)保再生老木、黑色鋼板等新型材料的互動,力求營造樸實(shí)、自然、簡約的氛圍,讓新建筑與老城區(qū)共融一體。
 
2、不是所有老建筑,只能等著被拆
 
一座豐富的城市,必然要有時間跨度上的豐富性,有百年前的老建筑,也有現(xiàn)代化的新場所。如果一個地方都是千篇一律的建筑,那就沒有歷史與當(dāng)代碰撞的可能性了。如果老建筑都被拆掉,就再也不能出現(xiàn)心旌搖曳神馳長安了。
 
還有一個是經(jīng)濟(jì)價值。一般來講一幢建筑的結(jié)構(gòu)造價約占其總造價的三分之一, 改建比新建節(jié)省資金,同時建設(shè)周期短;也有改建反而比新建要多花錢的,那是因?yàn)樗臍v史文化價值更重要。
 
現(xiàn)代城市里,有很多酒店都由舊建筑改造而來。在這個轉(zhuǎn)變中,如何以生態(tài)性最優(yōu)的方式滿足現(xiàn)代酒店的使用功能需求是設(shè)計(jì)師要面臨的挑戰(zhàn)。優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師會以極小規(guī)模的介入完成對其結(jié)構(gòu)改造和綜合系統(tǒng)的布局,使改造后的設(shè)計(jì)酒店與周邊林木、水系的關(guān)系得以延續(xù)。
 
3、城市酒店開發(fā),為何熱衷存量物業(yè)
 
相比起過去酒店開發(fā)對新增物業(yè)明目張膽地?fù)寠Z布局,近十年來,國內(nèi)連鎖酒店熱衷于對存量物業(yè)空間改造,這正是對城市文化與酒店空間滋養(yǎng)躍升新風(fēng)向的最好詮釋。未來的中小體量酒店設(shè)計(jì)一定要具有“主題化”、“場景化”的空間精神質(zhì)素。
酒店設(shè)計(jì)|城市酒店開發(fā),為何熱衷翻新改造?-杭州象內(nèi)設(shè)計(jì)觀點(diǎn)
4、保持設(shè)計(jì)初衷,遵循周邊文脈
 
參與酒店設(shè)計(jì)改造最重要的一點(diǎn)是,要對舊建筑及周邊環(huán)境保持尊重。有時候,設(shè)計(jì)師的身份就是在歷史環(huán)境和城市建筑群中當(dāng)好一個配角,這也是對城市環(huán)境記憶的尊重。
 
修建改造的時候,必須同時平衡“保留”與“拆除”、“延續(xù)”與“創(chuàng)新” 這兩對看似相悖的矛盾體,保留原有建筑的基本形態(tài),重新梳理建筑的空間、體量、流線,留存,讓歷史記憶在街區(qū)空間中再生。
 
5、小眾狂歡“差異”文化符號
 
小體量酒店的空間設(shè)計(jì),更注重對于小眾文化內(nèi)涵的表達(dá)。其中,設(shè)計(jì)師借助材料、肌理、色彩,在酒店空間中融入大量屬地文化元素,或質(zhì)樸,或時尚,以重復(fù)性、對稱性和節(jié)奏性,塑造具備群體文化特征符號的空間,拒絕成為酒店業(yè)市場連鎖化標(biāo)準(zhǔn)化下的復(fù)制性產(chǎn)品。既不奢華浪費(fèi),也不簡陋局促,找到開展群體生活方式的各種可能性,更恰當(dāng)?shù)貪M足當(dāng)下維度的配給需求。酒店設(shè)計(jì)|城市酒店開發(fā),為何熱衷翻新改造?-杭州象內(nèi)設(shè)計(jì)觀點(diǎn)
6、酒店開發(fā)擴(kuò)張,翻新存量物業(yè)成剛需
 
除城市文化延續(xù)需求與市場訴求之外,新增市場物業(yè)日益萎縮下,酒店集團(tuán)的擴(kuò)張需求刻不容緩,它們不得不“精心”挑選合適地段的物業(yè)進(jìn)行“翻新重塑”。
 
過去十五年,經(jīng)濟(jì)快捷酒店對投資人的價值貢獻(xiàn)趨近枯竭,不能與周邊地產(chǎn)物業(yè)的貢獻(xiàn)價值同向增長。僅靠廉價已無法滿足對出行品質(zhì)要求更高的新生代人群的需求,新時期的住宿者,要求有更便利、個性化、貼心健康的睡眠住宿體驗(yàn),這才能成為他們下訂單的直接決定因素。
 
在經(jīng)濟(jì)快捷、標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制酒店產(chǎn)品的施壓下,為了增加物業(yè)價值,滿足下沉市場的需要,已經(jīng)有部分設(shè)計(jì)師站出來,用實(shí)體產(chǎn)品對屬地文化價值進(jìn)行傳播,直接以建筑為媒介喚起人與歷史傳承的共鳴。